衣食住

今日は少しだけ時間が空いたので、BUNKAMURAで薔薇を味わう。ドゥマゴにて 薔薇のハーブティーとローズガーデンサラダ そして展示中の薔薇の画展にちなんだ絵ハガキを少し購入。

 松濤のシェ松尾にて、春の宴

先付けを映し忘れましたが、オペラというチョコレートケーキ風に作られたトリュフやフォアグラの一品でした。シェ松尾は支店でも本店でも当然ながら、一品一品が芸術的に盛り付けられていて、五感で味わうことができる感じです。 北海道産桜鱒と2種のアスパ…

ローソンがUCHIカフェシリーズなどでスィーツに力を入れていますが、http://www.lawson.co.jp/recommend/uchicafe/list/index.html 今日は三種のチョコパフェをゲット!

今日は久しぶりに少しのんびりできる土曜日なので、たまには料理らしきこともしようかと思い、折り込み広告からメモして、近所のデパート系列のスーパーに行く。おおよそ日本のスーパーであれば、10時開店と同時に商品が綺麗に並べられているものと思うで…

春めいてきたのに、某芸人のおかげで、お気に入りだった薄ピンク色のセーターをこのところずっと着られずにいる。春なのに〜と思っていたところで、春夏コレクションのお知らせ。 どのブランドもこの春はガーリーだ、と言って某友がそわそわしている。

京都和久傳の、つゆ生姜。最近流行のジンジャー何とかって、昔は、冷やし飴というのか、よく分からないけれど、要するに、生姜の絞り汁と砂糖を併せたシロップですが、熱々の紅茶に入れると最高に温まります。 下敷きになっている緑色の本は、なぜか無関係に…

 本日のおやつ

近所に、お赤飯、お稲荷さん、海苔巻き、団子などを売っている昔ながらの店があるのですが、秋冬は店頭で、鯛焼きを実演販売するのでいつも行列。小倉餡とカスタードクリームの2種類しかありませんし、マスコミで取り上げられるようなものではないけれど、日…

もう一つ、ご当地食べ物ネタ。子守唄で知られ、最近はダムの問題もあるという噂の五木のお茶。有難うございます。

久々の食べ物ネタです。にがり付き藁苞入りの水戸納豆をいただきました。さんくす。

 銀座久兵衛

upするの、忘れてました。何日か前にお土産に頂いた、銀座久兵衛の太巻き寿司。

 華道家 假屋崎省吾の世界

なるものに遭遇。 某打ち合わせのため、指定された目黒雅叙園に赴いたところ、駅から既に案内が出ていたりして、中年女性が列を成して、坂を下ってゆく。 何とも、『せんとちひろ』の世界に迷い込んだような錯覚を覚えるところで建物だけでも圧巻でしたが、…

 留守宅への頂き物

酢橘。有難うございます。

久々の食べ物ネタ

秋芳梨を頂く。毎年送ってくださる某御姐さまに感謝。手ブレした上に小さく見えますが、手前の梨、結構大きいので、一箱は食べ甲斐があります。

ただの炭酸水にレモン・・・私も最近、愛飲中。

恐れ多くも畏くも? 皇居と宮内庁を見下ろしながら某氏とビジネスランチを楽しむ。このビルは、全館の特に皇居側は、全ての窓が開閉できずなおかつ特殊な防弾ガラスがはめ込まれているので、絶対に皇居に向けて狙撃できないようにするという条件で、建築でき…

もう秋冬物の案内が届く。 http://www.chanel.com/fashion/13#13

 美濃吉の懐石料理教室

なるものへ、お供して参りました。私としては稀有な体験。料理長の講釈を、メモを取りながら一通り伺った後、いざ実食。 本日の献立 先付 養老豆腐 小豆・オクラ・山葵 添え物として鱧寿司 海老蛇籠巻き べっ甲生姜 山桃水晶 三度豆胡麻和え 鱧の骨せんべい …

種子島から、箱一杯の蟹が届きました。花咲ガニに似て、大きさはおとなの手サイズです。初めて見ましたが、どうやって食べるといいのかな?渡り蟹みたいなものだろうか? 種子島にも何種類も焼酎があるので、本来はそれを合わせるのが由緒正しいいただき方な…

Bangkokの実体経済はまだ元気そう。SWATCHでさえ、種類が豊富であるような・・・。市中経済と空港の活気、人やモノの移動量との関係を考えると、羽田の国際化と24時間化は、やはり必要なのではないかしらん。

西宮洋菓子工房ラ ピュールhttp://www.jttk.zaq.ne.jp/lapur/のパウンドケーキを頂く。といっても、香典返しなので、HP には見当たりません。故人の好物だったそうなので、特注だったのかもしれません。最近は、冠婚葬祭のギフトも多彩ですね。

久しぶりに駒場へ。イタリアントマトで、グレープフルーツのタルトを頂く。写真を撮り忘れましたが、紅白のグレープフルーツがたっぷりのっているのがジューシーで、おいしかった。一切れ400円。

「京都大学第24代尾池総長プロデュース 京大名物の本格派ビーフカレー」というレトルトのビーフカレー。某講座のゲストに行ってきた某氏のお土産。東大だったら、赤門ラーメンの素を渡されるのだろうか。 今日は益々、中秋の軽井沢のような冷気と湿気。

宮崎空港のお土産の、おび天ぷらをいただく。じゃこ天のような、さつま揚げのような。有難うございました。

秋芳梨を、毎年送ってくださる方が今年も送ってくださいました。 http://www.urban.ne.jp/home/nasi/ 両親が大喜びです。有難うございました。東京の市場では幸水のような赤梨系が主流になっていますが、これは少し青い?感じのある二十世紀梨です。今の季節…

おかげさまで、本ブログも満1歳となりました。もう少しお休みするはずでしたが、ひとまずご挨拶をば。まめに更新できる保障はありませんが、たまに思い出していただければ幸いです。 お休み中に、某家族の誕生日がありました。何はなくともケーキだけは、こ…

グァムのお土産を頂く。こういう景色も、いいですねえ。

今日も夏らしい1日でした。今宵のビールは、タイとヴェトナム。

信玄餅に似ていて、栞には、謙信公云々とある・・・。新潟のお土産。

 ショコラフランボワーズ 

のジャムを頂いていたので、まずはトーストに・・・というよりは、ブランデーで緩めてヴァニラアイスクリームにかけるタイプでした。

この週末、家族の誕生日ということで、新宿高野の「今月のケーキ」。